今日のヒトサラ：うまいっ！友人もうなった台南の肉操飯

高雄に引っ越してきてから、
美味しい魯肉飯（ルーローファン）を探していますが
今のところ「感動！」レベルには出会えていません。

今のところ南部代表は台南のこちら。

フルーツ屋さんの一品なのに

なんともいえない絶品。




先日、高雄に遊びに来てくれた友人も、
これを食べて「これ、最高！」と言っておりました。

無性に食べたくなって、

高雄から車を飛ばして1時間ちょっと。
また行ってきちゃいました。

ツヤツヤと輝くタレは濃厚で、

甘じょっぱさがしっかり効いた台南スタイル。

ご飯の一粒一粒まで味が染みていて美味しい～！

高雄でこの感動を超えるお店を見つけるべく

引き続き開拓を頑張ります

Today's Plate at 迦南水果店 in Tainan