明洞餃子で話題のマンドゥとカルグクスを初体験!その正直な感想
2025年 01月 18日
ソウルのグルメ情報をみていると
必ず名前が挙がってくる
明洞(ミョンドン)の老舗「明洞餃子」。
長年、ミシュランビブグルマンを
長年、ミシュランビブグルマンを
連続獲得し続けているという・・・。
看板メニューの「マンドゥ(餃子)」はこちら。
看板メニューの「マンドゥ(餃子)」はこちら。
行列必須と紹介されていたのですが
お店に到着すると数人待ち。
お店はビルになっていました。
店内は広くテーブル席が階ごとに配置されていて
案外早く案内されました。
お店に入ったときからなんだか違和感。
韓国男子の優しい対応のお店に
数々行ってきた身としては
メニューは少なくて
マンドゥとカルグクスを注文して
3人で分けようと思ったら
3人で分けようと思ったら
※だってここ以外にもまだ行きたいお店も
行きたかったので
一人一品頼んでください!
一人一品頼んでください!
と日本語で言われました。
それでこんな注文。
カルグクス、マンドゥ、マンドゥ
マンドゥ10個もあります。
もうこれでおなかいっぱいになっちゃう〜。
正直なところ・・・
期待していたほどではありませんでした。
別物ですが
台湾の小籠包のほうが
断然、各段に美味しい・・・。
ただ、色々な口コミを見てみると
「こんな美味しい」「絶品」という評価も
多く見られるので
その日の混雑具合や調理のタイミングで
当たり外れがあるのかもしれません。

またミシュランビブグルマンを
by meife-no-shiawase
| 2025-01-18 11:54
| 旅の記録 韓国編









