2022年 06月 30日
台北、私のおすすめエリア、マップ付き
台北に行くと必ず寄るエリア。
以前、こんな記事を書きました。
以前、こんな記事を書きました。
「台北に行ったら必ず買ってくる食べ物」
今もほとんど変わらないのですが
若干、変更があるので地図を更新します
今もほとんど変わらないのですが
若干、変更があるので地図を更新します
新しい地図はこちら。
③のスイーツ店を追加。
⑤、⑥の仕事帰りに一杯!のお店も追加。
⑦、⑧はこのマップのお店へ行くときの目印で追加。
⑦台北メトロ南京復興駅
⑧日本交流協会(日本大使館のような場所)
です。
昔からの屋台は変わりません。
ちょうど新しい胡椒餅が釜の中に。
焼き上がるまで15分待ちでした。
胡椒餅は焼き立てがやっぱり最高。
ちょっと待っても焼きたてをどうぞ。
胡椒餅は焼き立てがやっぱり最高。
ちょっと待っても焼きたてをどうぞ。
焼き上がり~。
熱気がこちらにも伝わってきます。
それ故に香ばしさがたまりません。
でも、今は防疫中なので
その場の立ち食いは諦めて
台中へ持ち帰りました。残念。
胡椒餅の皮は
基本的には水と小麦粉。
だそうですが、そこにお店によって
お砂糖、油、ベーキングパウダー、お酒
お砂糖、油、ベーキングパウダー、お酒
などを加えるそうです。
阿斌さんの胡椒餅の皮は
ほんのり甘みがあります。
なので中の胡椒がより引き立ちます。
お肉も油っぽくなくてさっぱり系。
お肉も油っぽくなくてさっぱり系。
焼き立てには敵わないですが
持ち帰っても美味しい
台北オフィスに出勤と言いながら
毎回、台北グルメを楽しみに行っています
明日は今回、地図に新しく加わった
明日は今回、地図に新しく加わった
③のスイーツ店
をご紹介します~。
をご紹介します~。
<お店情報>
阿斌胡椒餅
阿斌胡椒餅
台北市松山區南京東路三段269巷2-14號
0935-137-636
by meife-no-shiawase
| 2022-06-30 07:48
| 台湾グルメ(北部)