日本の白子vs台湾の白子、日本編は中華のお店で！

わわわ。たまりません








奈良で行ったお店で食べた白子。
「良い白子が入ってます」という情報を得て向かったのは・・・
前回の時も行った奈良の中華料理「へいぞう」さん。








台湾に住んでいるので日本に帰ってきて中華料理は食べないのかというと全然そんなことはないのです。
「へいぞう」さんのお料理はチャイニーズビストロといった感じです。








私の好きなカルパッチョなんかもあってそれが何を食べても新鮮で美味しい～♪








この貝もたまらなく美味でした







これに合うかち割りワインなんかもあるのです。









淡路島のマナガツオの姿蒸し。








このお魚もと～っても新鮮で美味！








もちもち厚皮のゆで餃子。四川風ソースです。
台湾で食べる水餃子とはまた違ったオリジナルな餃子も美味しい








麻婆豆腐は辛さが色々あって選べます。







「次元が変わる」はかなり辛いらしく「プロ仕様」にしました
でも次元が変わるでも大丈夫そう。







そしてそして。北海道産の白子です～








もう～ミルキーでとろけて・・・美味しかった～








台湾の白子と日本の白子。台湾のように濃い目の味付けで炒めるのも日本のようにさっぱり食べるのも

やっぱりどちらも美味しい～白子バンザイ。





でも・・・

一番・・・

好きなのは・・・

白子の天婦羅なのでした

日本にいる間に食べられるかな～

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＜お店情報＞
へいぞう
奈良県奈良市花芝町6 プラザ花芝1Ｆ
0742-23-6333

近鉄奈良駅から歩いて5分ぐらいです。