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外出自粛中の友へ。とりあえずバーチャルで台湾南部旅行を②。東石で牡蠣を食べるの巻

牡蠣の産地、東石で目指すは私の大好物のこちら~!!!
牡蠣のお料理です。

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61号線から一般道に出ますが
とてものんびりしたところです。
牡蠣の産地ですが海は見えません。

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が、通りのいたるところに見える牡蠣の殻。
ぷ~んと海のにおいがします。

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このお店に来たのは8回目ぐらい?
和玉海産店です♪
混んでいます~!

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お店の中もすごい人です~。

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そして来ました~!!!
生牡蠣なのです~!

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相変わらずたっぷりのわさびに・・・
唐辛子も入っています。

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にんにくに・・・
生姜もたっぷり。

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お酢をベースにした甘酢のようなタレですが
これが色々な薬味と相まって美味しいのです~!
全部混ぜるとこんなふうに。

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牡蠣・・・
新鮮でミルキーで美味しい~!!!

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それから牡蠣の麺線。
こちらも牡蠣がいっぱい。

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この麺線・・・。
味付けがものすごく美味しいのです。
甘醤油のような。
いくらでも食べられます。

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そして白子の煮物。
これがふわふわ~
やっぱり味付けが美味しい~。

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とっても美味しかったです110.png

そしてまた61号線に戻って台南に向かいます~。
すごい・・・晴れてきました。
気温が28度。夏みたいに暑いです~。

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それにしても
台南に行く前にお腹がいっぱいになってしまいました。
友よ、どうしよう~103.png


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by meife-no-shiawase | 2020-03-28 19:01 | 旅の記録 台湾国内編

台湾で暮らして20年♪日々の美味しい~を中心に情報発信中です♪


by meife