2019年 10月 14日
【台湾の牛肉麵】気になっていた2019年の優勝の牛肉麺は如何に?
ラグビーすごいですね
夜は母と食事に出ていて家に帰ってきて
ちょうど最後の7分ぐらいから観戦。
それだけでも超興奮で涙しちゃいました
にわかファンですが決勝リーグもまた楽しみです。
そして
試合が中止になったラグビーのカナダの選手が
被災地のボランティアをされたというニュース。
なんだか・・・
こちらもジンと来て涙が出ました。
本当にジェントルマンたちです
桃園空港第2ターミナルのフードコート。
そこで見かけた皇家傳承さん。
2019年、牛肉麺フェスティバルので優勝の牛肉麵
です。
いつか食べてみたいと思っていた優勝の牛肉麵。
まさかここにあったとは~♪
こちらです~。
それにしてもいつも思うのですが
麺の画像ってまったく美味しそうに撮れないのです。
美味しくとるコツ・・・
どなたか教えて下さい~。
もう一度。お店はこちらです。
メニューはこんなにたくさん。
優勝した麺はどれですか?
とスタッフさんに聞いたところ1番とのこと。
現在、牛肉麵フェスティバル優勝
のキャンペーン中(10/1~10/15)で
牛肉系は10%引きです。
これが優勝の麺
紅燒滿漢牛肉麵。
280元の10%引き。
約880円。
セットになっていて紅茶と小菜がつきます。
注文してすぐに出てきました。
麺は注文前から茹でてあるのかな~?!
麺は注文前から茹でてあるのかな~?!
そしてメインの牛肉へ♪
見た目・・・
噂通りのスープの染みやすい1.5センチ?!
肉の脂身もいい感じ。
とっても軟らかく煮込んであります。
でも・・・
弾力が足りないかんじ・・
口の中に入ると
ちょっとコンビーフっぽい。
牛筋です。
こちらも弾力がないかんじ・・・。
牛肚(トリッパ)です。
噛み切れない・・・
う~ん
優勝という期待が大きすぎたかな~。
それとも本店とはちょっと違う?
スープの味は良かったです、とっても。
でもトータルでいくと・・・
同じ桃園空港第2ターミナルの
入国審査のあとにある
「林東坊牛肉麵」のほうが好きかも。
でも「林東坊牛肉麵」も空港内で食べたことがなく
本店のほうだけです。
こんど出国する機会があったら
試してみます。
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by meife-no-shiawase
| 2019-10-14 02:30
| 台湾の食べもの