台湾でも注目度が高いという台中の「六月初一」さんの蛋捲(エッグロール)は初めて見るタイプ♪

日本に来る前
中秋節前というのもあったのか
贈り物をいただく機会が多かったのです。
わ~い110.png165.png

そのうちの一つが
なんと台中のお店のお菓子だったのですが
またもや台中ブロガー失格・・・
私は全然知らないお店でした105.png

そのお菓子というのが
蛋捲(エッグロール)


台湾にはいろいろなお店の
蛋捲(エッグロール)があります。

でも・・・
今までに見たことがないタイプの
蛋捲(エッグロール)だったのです。

八の字!?

今日はこちらをご紹介いたします162.png

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「メイフェさん、こちら今、
台湾でも人気のお店なんですよ」

って頂いたオレンジの紙袋。

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「六月初一」さん。
面白いお名前です。

調べてみたら
こちらはオーナーさんご夫妻で
創られたお店だそうです。

オーナーさんが奥さまの
お誕生日を店名にされたそう110.png
愛を感じます~162.png

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中から出てきたお菓子。

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すごい~
きれいに段々になっています。
なんだか美しい!

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お店は台中です。
知らなかった~!!!

(こちらの住所は本社です。
店舗情報は文末に♪)

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商品名には
蛋捲(エッグロール)って書いてあります。

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でも蛋捲(エッグロール)って・・・
だいたいこの形です。

グルグル巻いたこんな♪
(ちなみにこちらは
苗栗で作ったメイフェ作110.png

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かなり頑丈にパッキングされています。

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蛋捲(エッグロール)って
とても脆いのが難点。
ポロポロ壊れてしまいがちですが
こちらは割と固定されているので
ちょっと振ってみても
そんなに影響がないかんじです110.png

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まず上の蓋をとってみました。
かなり固い。
密封力強い!

するともうひとつ厚めのセロハンでも
カバーされています。

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そして上の蓋に貼り付けてある
プラスティックのナイフ
なんのためのもの?

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なるほど、これを使って
セロハンを切って開けるのです~。

すごい!
ナイフを入れた瞬間
甘い優しい香りがぷ~ん110.png

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わ~!!!
美しい~110.png

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面白い形です。
「8」の字です。

縁起の良い数でもあり
「結(結ぶ)」という意味もあるそう。
ご縁を結ぶエッグロール110.png

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軽い~♪
本当に甘いお菓子の香りがすごい。

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食べてみました♪

甘さはとっても控えめです。
口の中でサクサクサクサク。

上品なお味です~♪
美味しい♪

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段々になっていて
たくさん入っていて嬉しい♪

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「六月初一」さん蛋捲(エッグロール)

いま、台湾の中でも
テレビなどで取り上げられたり
SNSなどで紹介されたりで
人気上昇中なのだそうです。

また台中発の美味しいお菓子110.png
嬉しい。

違う味もあるそうです。
今度店舗に見に行ってみます~♪


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<お店情報>
六月初一
台中市南區美村路二段19號
04-2376-0082

by meife-no-shiawase | 2019-09-11 21:39 | 台湾グルメ(中部)

台湾での日々を綴っています♪


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