今、うちの冷蔵庫に必ずあるこちらのスイーツ「ドイツプリン」。20軒以上、食べたけれど一番はこのお店!

黒糖タピオカミルクティーや、マンゴーかき氷
雪花氷など、最近、スイーツネタが続いておりますが
最近、私がすっかりはまっているのは・・・

「德國布丁(ドイツプリン)」です~。

でもドイツプリンなんて日本でもあまり聞いたことがないし
ドイツのプリンはこんな感じなのかと思ってネットで検索しても
それらしきプリンは見当たりません。
なので、何故この命名なのかは不明です。


そのドイツプリン。見た目はこんな。エッグタルトみたいです。
大きさは色々ですが、割と大き目のが多いです。
で、持つとズッシリ・・・。カロリーもズッシリだろうな~💦

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エッグタルトでは?と思ったのですが、
エッグタルトは周りの生地がパイっぽいですが
こんな風にタルト生地の中にプリンが入っているのです~。

このドイツプリン、いろんなパン屋さんで見かけます。
それで、そのお店によってプリンのタイプが違ったりします。

近所のパン屋さんに置いてあるものはほぼ制覇したので
昨日はごはんに行った先の近所のパン屋さんを3軒ほどみたら
その1軒にあったのがこの写真のドイツプリンでした。

プリンが割とサラサラプリンで甘さは控えめ・・・
タルト生地が柔らかめで湿ったかんじのタイプでした。

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私はプリンはさっぱり系より、もっと濃厚でドロりというか
チーズに近く、そしてタルト生地はもっとクッキー感が強いほうが好み。

で、そんな私の要望を満たしてくれたドイツプリンの第1位は・・・
以前にも紹介したパン屋さんの「吳寶春」さんのです!

こんな風に冷蔵コーナーに並んでいます。(右下)

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買って車の中で食べた時の写真なので
お店のパックに入ったままですが・・・
こちらです~!!!
固いプリンにサクサクのクッキー生地。美味しい~!!!

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いま、ほぼ毎日冷蔵庫に1個は買ってあります。

朝起きて、冷蔵庫を開けてこのドイツプリンを見ると
なんだか幸せ♪

今のマイブームの「ドイツプリン」。
次のブームが現れるまでまだまだ続きそうです。
並行して体重アップも続きそうです~(誰か止めて~)😨😨😨


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by meife-no-shiawase | 2018-06-25 17:17 | 見つけた美味