(台北:中華料理)どのお料理も外さない「皇品餐廳」で痺れたお料理♪

今週は急遽台北に行ったりで少々バタバタ。
でも新幹線や✈など乗り物に乗るのが好きなのでルンルン。

でもやはり台北は台中より寒い176.png
台中から台北へ向かう新幹線で
新竹を過ぎるころから急に外が暗くなって・・・
台北に着いたら雨・・・。
なんとな~く台北は暗いイメージ。
(最近、台中びいき171.png


台北は最近はよく行くので、
前よりも新しいお店に行くようにしていますが
新規開拓はやっぱり「はずれ・・・」も多いので
どうしても行き慣れた好みのお店に足が向いてしまいます。


こちらのお店も前から大好き。
でもブログに書いていなかったのが不思議・・・


「皇品餐廳」さんです♪

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このお店で好きなのはまずこちら。
この鶏肉
お肉が柔らかいしとってもジューシー。
噛むとジュルルーっと肉汁が流れてきます。
予約していないと当日だとオーダーできないことも多いんだとか。

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メニューもいろいろでオーダーに迷ってしまう。
最近、行ってもなかなか会えないのですが
とっても気さくな老闆娘(おかみさん、というには若いけど)がいて
彼女のアイディア料理がいろいろ。

写真の下の牛肉は中華料理なのだけど
わさびのソースで、ちょっと和風。
牛肉が柔らかくて本当に美味しい~♪

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今回の大ヒットはこちら。

豚肉を煮込んだスープのようなお料理。
花椒(カショウ)が実のままどっちゃりはいっています。
なので、これを噛んでしまうと、痺れる痺れる
でもそれが心地よい(?)ので豚肉もどんどん食べられてしまう・・・。

このお料理、本当に私好み。超美味しい~!

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色々なお料理、白いごはんも進みますが
この銀絲卷二も良く合う。

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そして最後にサービスで出てくるこのサツマイモを揚げたデザート
外は本当にカラメルでカリカリ。
でも中はホクホクのお芋!
芋好きには止まりません。

既にお腹がいっぱいだからお芋系は無理!と思うのだけれど
いつも、もっと食べたいな~と思ってしまうのです・・・。

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美味しかった~♪

民生東路のちょっと小道を入ったところにあります。

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<お店情報>
皇品餐廳
台北市民生東路四段55巷6號1樓
02-2719-1118

by meife-no-shiawase | 2017-11-27 17:33 | 台湾グルメ(北部)