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【台中:サンドウィッチ】ふっわふわのパンで作る老舗「洪瑞珍」さんの美味しいサンドウィッチ♪

台湾は本当にパン屋さんが多いです。
私はパン好きなので道を歩いていて
パンのいい香りがしてくるとついつい入っては買ってしまいます。


このお店のサンドウィッチを初めて食べたときは
ふわふわ感が半端なくて、美味しくて、
うわ~・・・なんだこれ~でした。

それがこちらのサンドウィッチ。
紙のようなビニールのような袋に包まれています。

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これは台中でも老舗の「洪瑞珍」さんのサンドウィッチ
このお店は民国70年(1981年)に設立されました。
それからずっと同じところで営業しています。

パイナップルケーキやほかのお菓子なども売っていますが
有名なのはやはりサンドウィッチ。
台中のパン屋さんではよくこれに似たサンドウィッチを売っていますが
こちらがオリジナルなのだとか♪

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店内は撮影禁止!
なので反対側に回ってお店の外から写真を撮りました♪
サンドウィッチの後ろ姿ですが・・・。

写真にもあるようにサンドウィッチも種類が色々。
お店のおススメは「招牌三明治」。
中は卵とハムとマヨネーズとバターです。

ほかにはイチゴサンド、野菜サンド、チーズサンド、
あとはパンが白パンではなく全粒粉を使ったパンのサンドウィッチも。

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うちに持ち帰りお皿に載せてみると
パンが柔らかいので自然につぶれていく~。
あまりにふわふわして軽いのでいくらでも食べられてしまいそう。

私が好きなのがオレンジジャムサンド(左)♪
甘酸っぱいジャムとチーズと・・・美味しい~!!!

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お店に買いに来ていた香港のお客さんなんて
箱で30個とか買っていました。

今度はもう少したくさん買ってこよう~♪


<お店情報>
洪瑞珍餅店
台中市中区中山路125-2号
04-2226-8127

by meife-no-shiawase | 2017-11-20 17:15 | 台湾のスイーツ&パン

台湾で暮らして20年♪日々の美味しい~を中心に情報発信中です♪


by meife