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(台中:シンガポール料理)香港ミシュランの星付きレストラン「PUTIEN莆田」でシンガポール料理♪


最近、大人数でごはんを食べる機会があるので
とっても嬉しい♪

やっぱり人数が多いと種類も色々食べられます☆彡

今回は、台中でも珍しいシンガポール料理

私もシンガポールに4年ほど住んだことがありますが
シンガポール料理ってどんなお料理を指すんでしょう!?

シンガポールで美味しかったお料理ですぐに思い浮かぶのは
海南チキンライスラクサ・・・
あ、バクテーとかか・・・。
こういうのもシンガポール料理なのかな~。

あとはエビ・カニ料理なども多かったですが
なにせ甲殻類はアレルギーがあるのでNG。
とっても残念な私・・・。



今回行ったのはこちら!
PUTIEN 莆田」さん。

台北にもお店があるようです。

マーライオンがいました♪

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ミシュラン一つ星レストランと書いてあります。

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店内はとっても綺麗。
有名人のサイン入りのお皿なども。

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メニューは写真入りなのでとてもわかりやすいです。

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飲み物はパイナップルジュースにタロイモジュースなど。

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こちら、お店の辣椒(チリソース)
器が可愛い~(笑)。
これ、とても辛かったです。

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お料理の数々~。
たぶん、写真に載っているので
実際の半分ぐらい。

上の段の一番左
海老のソースが私の大好物、ラクサの味で美味しかった!

下の段左のバクテーも懐かしい味でした。

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どんどん出てきて・・・

この上の段の真ん中のスペアリブは美味しかった!

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テーブルの上は次のお料理が置けないぐらい。

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これ、面白かったです。
自分で作るハンバーグのような「黄金荷葉包」♪

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そしてこの手袋は何かというと・・・

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こちら用です!
カニ~!!!

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こちらもインパクトありでした。
何がでてくるんでしょう~!!!

オープン!

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わ~!ちょっと怖いお魚が一匹!

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これもシンガポール料理なのかな~。

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やっぱりみんなに聞いてみたら
一番美味しかったのはカニだそうです。


もう一度行くか?と言われたら、ほかのお店がいいかも・・・
ですが、カニ好きならおススメかもです♪



お店の情報はこちら。
メニューなどものっています♪
↓↓↓



by meife-no-shiawase | 2017-05-23 15:19 | 台湾グルメ(中部)